podróże kulinarne

Małe wydawnictwo odkryte przypadkiem w tak zwanej taniej książce. Ładnie wydane w ciekawym formacie. Na początku trochę informacji o historii japońskiej kuchni, między innymi o słodyczach, zasadach pięknego stołu czy japońskich alkoholach. Dużo kolorowych zdjęć i wspaniałych przepisów. Niektóre nawet nie takie trudne. ;) Szkoda tylko, że nie ma informacji, gdzie można kupić w naszym kraju takie składniki, jak na przykład japońska bułka tarta czy suszone sakiewki z tofu. Niektóre udało mi się znaleźć w sklepach internetowych, bo na półkach sklepów w reality próżno szukać. :) Smacznego!